大晦日に年越しそばを食べるべき3つの理由とタイミングについて

美味しいですよね、大晦日に食べる年越しそば。

なんで、あんなに美味しいんでしょうか?

プラシーボ効果なのかな?

さて、そんな年越しそばですが、

食べるべき3つの理由があるんです。

それはものすごーく、大切なこと。

そして、そのタイミングも重要なんですよ!

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大晦日に年越しそばを食べるべき3つの理由

  • 細く長く長寿を願う
  • 一年の厄を断ち切る
  • 金箔を集めるのにあやかった

細く長く寿命を願う

昔の場合、飢饉とか流行病とか

色々な理由で人が多く亡くなっています。

そういった時代背景もあり、細く長い

蕎麦というのは縁起が良い、とされてきました。

人生、細く長く生きるべし」というのも

このソバの「細く長く」から着ているわけです。

その他には、蕎麦粉となる蕎麦の実が強く育つため、

健康に縁起がいい、ということからのゲン担ぎ。

世界中どこでもそうですが、色々と理由をつけて

ゲン担ぎをするのが大好きですよね。

実際、その意味することって

そこそこ当たっていたりしますし。

一年の厄を断ち切る

細く長いけれども、力を少し込めれば

簡単に蕎麦の麺が切れてしまうことから。

だから、蕎麦のように簡単に悪いことは

断ち切れる、という考えから来ています。

もう少し言えば、今日悪いことがあった。

でも、明日は良い日だろう、なんていう考え。

お金の言い方をすれば、金は天下の回り物。

明日は明日の風が吹く、という感じでしょう。

私もポジティブに考えていますよ、もちろん。

彼女に振られても、その日は落ち込んだけど、

次の日は「イヤッホー!」という感じで

友達を含めて女の子たちと遊びました。

この話はちょっと厄とは違うか。

そういう感じ、と思って頂ければ・・・。

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金箔を集めるのにあやかった

金銀細工師って蕎麦粉を使って飛び散った

金箔、銀箔を集めていたんですよね。

それも蕎麦団子で。

昔も今も「金=貴重な物」であり、

通貨として成り立っていることから、

蕎麦を食べればお金が貯まるかも!

俺・私たち一般庶民もあやかろう、

というように縁起物の一つとして

各地に広まっていった形です。

昔と今は違えども、人の行き来は

禁止されていませんでしたよね。

そこで、知らない人に蕎麦の迷信を

教えて行ったら、いつしかこうして

全国的に広まった、という形です。

じゃあ、タイミングはいつがいいのよ?

20151111-02

基本的には、大晦日の日に

限定しているなら、いつでも食べてよし。

朝昼夜とどこでもOKです。

ただし、気をつけたいのが

年を跨いで食べてはいけないこと。

最初の3つの理由でお話した通り、

年越しそばには一年の厄を払う、という

重要な役割があるのを説明しました。

つまり、年明けの初っ端から

厄なんて付いていないのに、

払おうなんて無理なお話なんですよ。

でも、余っちゃったら食べてもいいかな。

だって、勿体無いですもんねそば。

なにより、美味しいんだ、あれ。

絶対に残さず食べましょう!

捨てちゃ勿体無いですからね。

年越しそばについてのまとめ

という風にあるんですが、

実はこの諸説に関してはハッキリせず。

種類に関しても地方で変わっており、

合計すると10種位あるんですよ。

言い伝えなんてそんなものですよねー。

でも、やっぱり年越しそばに関しては

どうしても特別視しちゃうんですよ。

美味しいとかじゃなくて、なんでしょう。

一年が終わるから、なのかなぁ。

こみ上げるものがあるというかね。

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今年も私は近くの蕎麦屋さんで

十割蕎麦をいただこうと思っています。

皆さんも、美味しいそばを

家か外で召し上がってくださいね。

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